Brix Refractometer Milwaukee MA871 Digitaal

Brix Refractometer Milwaukee MA871, digitaal kwaliteit biest meten

Met deze digitale Refractometer van Milwaukee meet je zeer makkelijk de kwaliteit van de biest. De refractometer heeft een bereik van 0 - 85% brix en een nauwkeurigheid van 0,2%. Geeft snelle, nauwkeurige resultaten met digitale LCD-uitlezing op twee niveaus. De Milwaukee MA871 word geleverd inclusief een 9V AA batterij, een handleiding en een schokbestendige koffer.

De voortdurende meting van de kwaliteit van de biest en de overdracht van de antilichamen naar het bloed, levert zeer belangrijke informatie over het immuunsysteem van koeien en kalveren. Dit levert je al snel tot 2000 euro op!

Wetenswaardigheden biest meten

De concentratie antistoffen IgH (immunoglobulinen) in colostrum (biest) is van levensbelang voor een optimale start van kalveren en lammeren. Controleer de biest daarom regelmatig met een Refractometer. De eerste melk na het afkalven/lammeren van een moederdier (biest of colostrum) bevat belangrijke antistoffen welke overgegeven (moeten) worden aan het jonge dier. Het doel van deze biest is het jonge dier voorzien van belangrijke antistoffen (IgH) welke onmisbaar is voor de verdere opfok.

Aan de hand van de dichtheid bepaling van de biest wordt de kwaliteit van de biest bepaald. Hoe groter de dichtheid, hoe meer antistoffen (IgG Immmunoglobuline) er in de biest aanwezig zijn. Een goede kwaliteit biest wordt hygiënisch verkregen. Biest moet schoon gemolken worden, geen vuil bevatten en zeker geen vermenging van vuil en stof. Kwaliteit van biest is direct gekoppeld aan het gehalte van de droge stof. Hoe meer droge stof, hoe beter de kwaliteit (hoe meer antistoffen). Gewone koemelk bevat circa 12,5% droge stof en verse biest het liefst meer dan 25%.

In het geval van melk is de relatie tussen brix en droge stof ongeveer 1:1. Dat betekent dat bijvoorbeeld 15% brix staat voor ongeveer 15% droge stof. Daarnaast is een droge stofgehalte van boven 19% gekoppeld aan de hoeveelheid antistoffen (IgG). Wanneer we spreken van een brix waarde tussen de 17-22% spreken we van een slechte kwaliteit biest. Een waarde boven de 23% wordt gezien als een goede kwaliteit. Waardes boven de 26% worden gezien als zeer goed. Kortom hoe hoger de waarde hoe meer antistoffen hoe beter de biest.

Brix meter

Een brix-meter meet het gehalte van suikers, enzymen en mineralen. Hierdoor kun je bijvoorbeeld de kwaliteit van groenten en fruit, bier of andere producten die suikers bevatten meten. Het meten van brix is ideaal voor wijnmakers, brouwers, fruit- en groentetelers, ahornsiroopfabrikanten en voedingsmiddelenproducenten.

Specificaties Brix- / Refractometer

• Colostrum en bloedserum meten
• meet 0 tot 85% Brix
• Nauwkeurigheid van +/- 0,2 procent
• Eenvoudige tweeknopsbediening
• Resultaat in minder dan 2 seconden
• Eenvoudige meting met slechts 2-3 druppels monster nodig
• Gemakkelijk te reinigen
• De meettechniek en de temperatuurcompensatie maken gebruik van de methodologie die wordt aanbevolen in het ICUMSA Methods Book (internationaal erkende instantie voor suikeranalyse
• Batterij-percentage-indicator met automatische uitschakeling (batterijen inbegrepen).